Chỉ số axit uric cao là nguyên nhân trực tiếp gây cơn đau gút. Tuy nhiên, axit uric như thế nào là cao, bao nhiêu thì mắc bệnh gút lại là vấn đề không phải ai cũng biết. Nếu đang có những băn khoăn này thì mời bạn tìm hiểu thông tin trong bài viết sau! – Đừng bỏ lỡ!

Chỉ số axit uric là gì?

Axit uric là một hoạt chất do cơ thể tạo ra trong quá trình chuyển hóa các nhân purin. Trong cơ thể con người, có 2 loại axit uric máu gồm: axit uric nội sinh và axit uric ngoại sinh. Axit uric nội sinh được hình thành do nhân của tế bào đã chết bị phá hủy. Axit uric ngoại sinh được đưa vào cơ thể do con người ăn nhiều thực phẩm giàu purin như: Thịt, cá, hải sản, nội tạng động vật,…

Thông thường, axit uric được đào thải tự nhiên 80% qua đường tiết niệu nhờ thận, còn 20% qua đường tiêu hóa và qua da. Không chỉ riêng ở khớp, axit uric còn dễ đọng lại cả ở tim gây ra bệnh tim mạch, lắng đọng ở thận gây ra sỏi thận, suy thận và đọng ở đường tiết niệu gây ra bệnh sỏi tiết niệu.

Chỉ số axit uric bao nhiêu là bị gút?

Bình thường, lượng axit uric trong máu luôn được giữ ổn định ở nồng độ dưới 7,0 mg/dl (420 micromol/l) và luôn giữ ở mức độ hằng định do sự cân bằng giữa quá trình chuyển hóa và đào thải chất này.

Bất kỳ nguyên nhân nào làm mất cân bằng hai quá trình chuyển hóa và đào thải này, chẳng hạn tăng chuyển hóa axit uric hoặc chức năng thận bị kém làm giảm đào thải đều khiến chỉ số axit uric trong máu tăng cao.

Chỉ số axit uric trong máu được xem là cao khi vượt qua giới hạn bình thường (trên 420 micromol/l với nam và trên 360 micromol/l với nữ). Chỉ số axit uric trong máu vượt quá ngưỡng cho phép là cơ sở đầu tiên để đánh giá bạn có đang bị bệnh gút hay không. Tuy nhiên, chỉ số axit uric cao không hẳn là bạn đang bị bệnh gút. Để xác định bạn có đang mắc bệnh này hay không cần dựa trên triệu chứng lâm sàng và các kết quả cận lâm sàng khác.

Kiểm soát chỉ số axit uric máu bằng cách nào?

Khi phát hiện chỉ số axit uric trong máu cao, bạn không nên chủ quan mà cần tìm hướng để cải thiện càng sớm càng tốt. Với chứng tăng axit uric máu không có triệu chứng, chỉ số axit uric ở mức trung bình, người bệnh cần thực hiện chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý. Cụ thể:

- Điều chỉnh thói quen ăn uống hàng ngày của mình. Các thực phẩm chứa nhiều purin đều làm gia tăng lượng axit uric trong máu khi chúng được chuyển hóa. Vì vậy, bạn nên hạn chế sử dụng chúng trong các bữa ăn. Những thực phẩm chứa nhiều purin bao gồm: Nội tạng động vật, thịt đỏ, hải sản,...

- Tránh ăn nhiều đường bởi việc tiêu thụ nhiều đường fructose có thể làm tăng lượng đường trong máu, điều này khiến nồng độ axit uric tăng cao. Đường thậm chí còn làm tổn thương viêm khớp ở những bệnh nhân bị gút lâu năm.

- Tăng lượng nước uống trong ngày. Uống nhiều nước giúp kích thích đi tiểu nhiều, qua đó làm tăng khả năng đào thải axit uric qua thận. Hãy cố gắng giữ một chai nước bên mình mọi lúc, mọi nơi và uống nước đều đặn mỗi giờ để loại bỏ bớt hàm lượng axit uric dư thừa trong máu, đẩy nhanh hiệu quả điều trị bệnh gút.

- Tránh sử dụng bia rượu. Uống nhiều bia rượu không chỉ khiến cơ thể bị mất nước mà nó còn làm axit uric trong máu tiếp tục tăng cao. Lý do bởi lúc này thận phải hoạt động hết công suất để loại bỏ cồn và các chất độc hại trong bia rượu thay vì đào thải axit uric dư thừa ra khỏi cơ thể. 

- Giảm cân nếu đang bị béo phì bởi việc tăng cân quá mức cũng góp phần làm tăng axit uric máu. Thêm vào đó, béo phì cũng làm tăng lượng mỡ trong máu và khiến thận khó lọc axit uric hơn.

- Tăng cường chất xơ trong bữa ăn. Chất xơ ngoài công dụng kích thích tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân còn có khả năng ổn định lượng đường huyết trong máu. Tất cả những yếu tố này đều góp phần đáng kể trong việc làm giảm axit uric máu. Chất xơ được tìm thấy nhiều trong các thực phẩm như: Trái cây tươi, chuối, cà rốt, hạnh nhân, rau mồng tơi…