Chào bạn!
Cá hồi là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khoẻ và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, cá hồi rất giàu axit béo omega-3 cao, protein, vitamin nhóm B, vitamin A, vitamin D, kali, selen… Cũng bởi vậy mà cá hồi được xem là thực phẩm “vàng” cho sức khỏe.
Tuy nhiên, hàm lượng purin trong cá hồi khá cao. Trong 100g cá hồi chứa khoảng 150 – 200 mg purin. Đây là con số khá lớn nên các chuyên gia khuyên người bị gút nên hạn chế ăn cá hồi để kiểm soát bệnh tốt hơn.
Theo các chuyên gia xương khớp, nếu muốn ăn cá người bệnh gút nên chọn các loại cá nước ngọt, sống ở sông, ao, hồ như cá chép, cá trắm, cá trôi, cá rô đồng, cá chuối (cá quả, lóc)… Bởi những loại cá này có hàm lượng purin thấp hơn so với cá hồi. Trung bình 100g các loại cá này chỉ chứa khoảng 50 – 150 mg purin nên khá an toàn.
Người bệnh gút nên hạn chế ăn cá hồi vì có hàm lượng purin khá cao
Ngoài việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt, người bị gút có thể sử dụng thêm sản phẩm có nguồn gốc từ thảo dược như Hoàng Thống Phong để kiểm soát bệnh tốt hơn. Hoàng Thống Phong đã được nghiên cứu chứng minh hiệu quả hỗ trợ cải thiện bệnh gút tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108. Có Hoàng Thống Phong - Hết sưng đau, khỏi mau bệnh gút.
Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi cho chúng tôi. Nếu bạn có thắc mắc gì thêm, hãy để lại bình luận ở dưới bài viết này để được giải đáp chi tiết.
Chúc bạn và gia đình sức khỏe!
Chuyên gia xương khớp
