Nhắc đến tình trạng tăng acid uric máu thì hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến bệnh gút và những cơn đau kinh hoàng xuất hiện chủ yếu ở khớp bàn ngón chân cái. Nhưng các nghiên cứu gần đây còn cho thấy, nồng độ acid uric cao còn đi kèm với bệnh tiểu đường, béo phì, huyết áp cao và đây còn là yếu tố tăng nguy cơ đột quỵ cho người bệnh.
Mối quan hệ của acid uric với nguy cơ đột qụy
Các nhà khoa học tại đại học y khoa Johns Hopkins cho biết rằng, nồng độ acid uric cao quá mức có thể gây ra các cơn đột quỵ nhỏ mà chúng ta khó có thể phát hiện được. Tuy nhiên, điều này sẽ góp phần làm suy giảm trí tuệ ở người già. Tuy nhiên, ở khía cạnh nào đó, acid uric cũng có nhiều tác động tốt cho não bộ. Ví dụ, acid uric là một chất chống oxy hóa mạnh nên có thể giúp người cao tuổi chống lại bệnh Parkinson và Alzheimer. Vì vậy, acid uric giống như một con dao hai lưỡi, vừa có lợi và vừa có hại.
Theo tiến sĩ David Schretlen, khoa tâm thần của trường đại học y khoa Johns Hopkins cho biết, có một mối liên quan giữa nồng độ acid uric và khối lượng chất màu trắng hyperintensities - chất này thể hiện vùng chết của não, khi các tế bào não bị thiếu oxy. Tình trạng thiếu oxy do cục máu đông hoặc do vỡ mạch máu là những vấn đề có liên quan mật thiết với tình trạng đột quỵ ở não.
Trong cuộc đời của chúng ta thường sẽ có một số các cơn đột quỵ nhỏ và thậm chí chúng ta cũng không thể nhận biết được, tuy nhiên khối lượng chất màu trắng hyperintensities vẫn sẽ tăng. Điều này gây ra những thiệt hại nghiêm trọng như ảnh hưởng đến hiệu quả học tập và trí nhớ của người bệnh.
Trong nghiên cứu này, Schretlen và cộng sự của mình đã tiến hành phân tích não bằng cách thực hiện quét MRI não của 85 người đàn ông và 92 người phụ nữ từ 20 đến 92 tuổi. Kết quả cho thấy rằng, những người có nồng độ acid uric cao thì khối lượng chất trắng hyperintensities tăng gấp 2,6 lần so với những người có mức acid uric ở mức bình thường hoặc thấp. Đặc biệt, các đối tượng 60 tuổi trở lên, những người có nồng độ acid uric cao hơn mức bình thường thì có khối lượng chất trắng gấp 4-5 lần so với những đối tượng khác. Ngoài ra, trong một nghiên cứu trước đó, Schretlen và các đồng nghiệp còn nhận thấy ở những người 60 tuổi trở lên, nếu họ có nồng độ acid uric cao gấp 2.7 đến 5.9 lần so với mức bình thường thì khả năng nhận thức kém, chỉ đạt 25% trong nhóm sử dụng các biện pháp của tốc độ tư duy và trí nhớ.
Theo dõi nồng độ acid uric và điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt để giảm nguy cơ bị đột quỵ
Với các kết quả nghiên cứu cho thấy nồng độ acid uric máu có gắn liền với sự đột quỵ, vì thế chúng ta cần phải điều chỉnh những yếu tố nguy cơ làm tăng acid uric máu để có thể kiểm soát được nồng độ này. Từ các vấn đề như chế độ ăn uống, luyện tập thể thao, thuốc và sử dụng một số thực phẩm chức năng có thể giúp làm giảm nguy cơ này.