Cháu chào chuyên gia, bố cháu 62 tuổi, bị bệnh tiểu đường type 2 đã 18 năm nay. Tháng trước bố cháu có bị đau chân nên đi khám và được kết luận là chớm bị gút. Hiện nay, bố cháu ăn uống kiêng khem rất nhiều, bữa ăn chỉ ăn đỗ xanh nấu thay cơm, các loại rau và rất ít thịt cá. Cho cháu hỏi chế độ ăn của bố cháu như vậy có đủ chất không ạ? Kính mong chuyên gia tư vấn giúp bố cháu các loại thực phẩm nên tránh và các loại thực phẩm ăn được để đảm bảo sức khỏe. Cháu cám ơn chuyên gia nhiều!
Trả lời:

 Chào bạn !

Bố bạn bị đái tháo đường, đã đi khám và được và được chẩn đoán mắc thêm bệnh gút. Về chế độ ăn, bố bạn cần hạn chế  thức ăn có nhân purin như thịt chó, thịt thú rừng, tôm, cua, ốc, ếch, nội tạng động vật, rau dền, đặc biệt là rượu, bia... Tuy nhiên, bố bạn đã cao tuổi, không nên kiêng khem nhiều quá bởi có thể dẫn đến suy dinh dưỡng và các bệnh khác. Những loại thực phẩm có thể ăn được là: thực vật rau, củ quả. Thịt động vật nên dùng các loại có màu trắng như thịt gà, cá, trứng...

 Chúc bạn sức khỏe !