Tôi nghe nói đậu đỏ rất tốt cho bệnh nhân gút có đúng không?
Trả lời:
Chào bạn,
Còn gọi là xích tiểu đậu, tính bình, vị ngọt chua, có công dụng kiện tỳ chỉ tả, lợi niệu tiêu thũng. SáchBản thảo cương mục viết: “Xích tiểu đậu hành tân dịch, lợi tiểu tiện, tiêu chướng trừ thũng”.Trong thành phần hoá học của đậu đỏ hầu như không có nhân purin, là thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân bị bệnh “gút”.
Chúc bạn sức khỏe!